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Les Champignons de Cartigny

Bienvenue

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Notre histoire

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C’est en 1946 que cette Champignonnière genevoise située dans les bois de La Petite Grave a pris le jour.

Nous avons sélectionné pour l'heure, la pleurote grise ainsi que le Shiitake (Lentin du chêne). 

Le rendement mensuel est d'environ 2 tonnes pour la pleurote et 400 kg pour le Shiitake. 

             Nous offrons une marchandise de première qualité, cueillie  moins de 24h avant livraison.

Nos produits sont certifiés Genève, région, terre, avenir (G.R.T.A).

 

 

Produits G.R.T.A disponibles

Notre philosophie est de vous offrir la meilleure qualité tout en respectant  l'environnement,  ainsi pour cette

activité, nous n'utilisons que des produits d'origine naturels.

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Sélection  pleurote grise

La pleurote est une excellente source de vitamines B (notamment les vitamines B1, B2, B3, B6 et B9). Il

contient également du cuivre, du fer, du zinc et du phosphore. D'autre part, le champignon pleurote contient

jusqu'à 5 fois plus de protéines que la plupart des légumes.

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Sélection shiitake

Le shiitaké est un champignon à l'excellente valeur nutritive, ayant la propriété de stimuler le système

immunitaire. Il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise. Sous la dynastie

Ming, on le surnommait "l'élixir de longue vie".

 
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Venez nous rencontrer

Du lundi au vendredi (jours ouvrables) : 8h - 12h
Samedi : Fermé
Dimanche : Fermé

 
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Chemin de Bésine 44 - 1236 Cartigny

+41 (0)77.951.93.22

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